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Tortenproduktion
UNIFILLER Tortenproduktion Serie mit Maschinen für effiziente industrielle Tortenherstellung. Intelligente Lösungen für die unterschiedlichsten Bedürfnisse - Equipment zum schnellen und sauberen Auftragen von Mittelfüllungen sowie zum kompletten Einstreichen von runden Torten.
Vorteile
- Einfachste Handhabung ermöglicht eine rationelle Tortenproduktion
- Dosiergeschwindigkeit und Portionsgröße flexibel einstellbar
- Allrounder – vielseitig einsetzbar: durch die Ausstattung mit den unterschiedlichsten Zubehörteilen für viele Anwendungen geeignet
- Für Produkte mit weichen Stücken bis zu 19 mm
- Auf Wunsch auch Servo gesteuert und mit Rezept-Speicher
- Flexibel einsetzbar durch rollbaren Rahmen
Varianten
Tortenproduktion
Cake-O-Matic 1000i HMI | Cake-O-Matic 1000i SV | Cake Station | Multi Station 360 | ||
Besonderheiten | Besonderheiten |
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Dosiervolumen | Dosiervolumen | 14 ml – 1060 ml | 14 ml – 1060 ml | 5 ml – 1060 ml | 5 ml – 255 ml je Auslass |
Dosiergeschwindigkeit | Dosiergeschwindigkeit | bis zu 7 Torten/Min. (Tortenüberzug); bis 60 Portionen/Min. bei 20% Dosiervolumen | bis zu 7 Torten/Min. (Tortenüberzug); bis 60 Portionen/Min. bei 20% Dosiervolumen | bis zu 7 Torten/Min. (Tortenüberzug); bis 60 Portionen/Min. bei 20% Dosiervolumen | bis 120 Reihen/Min. bei 5% Dosiervolumen |
Verarbeitbare Stücken-Größe | Verarbeitbare Stücken-Größe | 19 mm | 19 mm | 19 mm | 19 mm |
Integration in Produktionslinie | Integration in Produktionslinie | Ja | Ja | Ja | Ja |
Kompatibel mit Trichter-Rührwerk | Kompatibel mit Trichter-Rührwerk | Ja | Ja | Ja | Nein |
Kompatibel mit Saugschlauch | Kompatibel mit Saugschlauch | Ja | Ja | Ja | Nein |
Temperatur Bereich | Temperatur Bereich | -6 bis 95°C | -6 bis 95°C | -6 bis 95°C | -6 bis 95°C |
Eiscreme Anwendungen | Eiscreme Anwendungen | Ja | Ja | Ja | Ja |
Druckluft-Anschluss | Druckluft-Anschluss | Ja | Ja | Ja | Ja |
Strom-Anschluss | Strom-Anschluss | Ja | Ja | Ja | Ja |
Trichtergröße | Trichtergröße | 52 Liter | 52 Liter | 52 Liter | 42 Liter |
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AnsprechpartnerMarco HornsteinerSales@unifiller-europe.com+49 7621 583 6314